Kapustnárka
Kapustnárka, y, f. =jucha, voda na kapustu (zelí) v sudě nalitá, Zátur.; polévka načerpaná ze zelné vody z naloženého v sudě zelí a zasmažená, do níž zavařeny jsou su- šené hřibky (pencuráky, komprdy). Slov. Pokr. Pot. I. 109. Vz Kapustnice.