Šlíž, e
Šlíž, e, f., vz Slíže (dod.), bob. Brt. — Š. = šlinec (dod.). U Star. Jič. Vhl.— Š. =jídlo z režné mouky zadělané podmáslím. Udělá se veliká podkova, upeče se v peci, pak se poleje vřelou vodou, voda se sleje a slíž nechá se vychladnouti; před jídlem se po- láme, pomastí, posype tvarohem nebo má- kem. V Podluží. Brt.