VarmužeVarmuže. Cf. Slov. zdrav. 393., Mkl. Etym 376. a. V. byly z rejže, ze švestek, z hrušek, jablek, ořechů, bezového květu, z slepičích prsí a i z kozího mléka. Sva- řilo se to ono ve víně nebo v šmalci, pro- táhlo se skrze roucho, peklo se na rožni nebo pánvi. Severyn a Bavor. Vařil v-ku; I dala v-ku a chléb. Ev. olom. 127., 116.
