Česko - německý slovník Fr. Št. Kotta
Seznam Hesel

    FulltextVše
    Prohledávat:
    HeslaObsah hesel
    Nápověda
    Dokument Obrázek
    Svazek:8   Strana:0175


    Kuľaša
    Kuľaša, e, f. V Orave, že by sa ovos (oves) náležite zomlet mohol, sušievajú ho v peciach až do pripraženia, pripečenia, aby vyzeral temer jako upálená káva. Tak pripe- čený ovos dáva príjemne voňavou múku, z ktorej varievajú tak zvanú kuľašu, ktorá máslom omastená so zasmaženou kapustnicou a kyslým mliekom dobre chutná. Slov. Obz. 1893. 71., Phľd. 1895. 707.

    Vytvořeno v rámci projektu Data a nástroje pro informační systémy (1 ET 1011 20413)
    za podpory programu Informační společnost AV ČR a projektu Informační zdroje
    pro výzkum a výuku češtiny (VZ 09005) za podpory programu
    INFOZ Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR
    Digitalizace a software Imaging Systems spol. s r.o. © 2005 - 2007 - 2011